CDI et BCD du Lycée Français de Saint-Domingue
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7 recherche sur le mot-clé 'Aliments'
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Titre : Nos aliments sont-ils dangereux ? : 60 clés pour comprendre notre alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Feillet, Auteur Editeur : Versailles : Éd. Quae, cop. 2012 Collection : Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188 Importance : 1 vol. (239 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1666-6 Prix : Prix : br. : 22 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Risques alimentaires Aliments Toxicologie Index. décimale : 300 Sciences sociales Résumé : Que croire pour bien se nourrir ? Que penser des aliments biologiques ? Nos aliments sont-ils dangereux ? Les microbes font-ils bon ménage avec nos aliments ? Faut-il interdire les pesticides et les herbicides ? Les OGM alimentaires sont-ils un espoir ou une menace ? Les agriculteurs pourront-ils nourrir 9 milliards d'hommes ? Comment se nourrir durablement ? Demain, comment mangerons-nous ? Réservation
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Titre : L'aventure de la pomme de terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaëlle Brice, Auteur ; Claude Millet (1933-....), Illustrateur ; Denise Millet (1933-....), Illustrateur Editeur : [Paris] : Gallimard jeunesse, 2005 Collection : Découverte benjamin, ISSN 0769-5659 num. 18 Importance : Non paginé [36] p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-051173-0 Prix : 2,95 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : POMME DE TERRE NOURRITURE ALIMENTS Index. décimale : 600 600-FABRIQUER / SOIGNER Réservation
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Titre : Géopolitique de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Auteur Editeur : Auxerre : Sciences humaines éd., impr. 2008 Collection : La petite bibliothèque des sciences humaines Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912601-75-9 Prix : 10 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Politique alimentaire Index. décimale : 338.19 Résumé : Un panorama des enjeux alimentaires mondiaux qui s'efforce de tenir toutes les dimensions (géographiques, politiques, économiques, culturelles') du problème. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire La nutrition humaine
Titre : La nutrition humaine : la recherche au service de la santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Jehan-François Desjeux, Directeur de publication ; Serge Hercberg (1951-....), Directeur de publication Editeur : Paris : INSERM, 1996 Autre Editeur : Nathan Collection : Dossiers documentaires Importance : 207 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-172048-7 Note générale : Bibliogr. p. 197-200 Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Diététique Index. décimale : 61 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Le riz
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Le sucre
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