CDI et BCD du Lycée Français de Saint-Domingue
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Auteur Office national d'information sur les enseignements et les professions
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Documents disponibles provenant de cette collectivité (14)
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Titre : |
Travail social : métiers, études, emploi |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur ; Frédérique Alexandre-Bailly, Directeur de publication |
Editeur : |
ONISEP, DL 2024 |
Collection : |
Parcours (Lognes), ISSN 1765-9329 num. 215 |
Importance : |
1 vol. (144 p.) |
Présentation : |
cill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
21 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-273-01682-7 |
Prix : |
12 EUR |
Langues : |
Français (fre) |
Résumé : |
"Travail social : éducation spécialisée, aide administrative, services à la personne, innovation. La collection Parcours pour construire son projet : une planche explicative du secteur, un reportage en entreprise, des portraits de professionnels, un dico des métiers, les formations décryptées, un schéma des études, des parcours d'étudiants, les tendances du recrutement, les adresses des formations" |
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Exemplaires





Titre : |
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur ; Frédérique Alexandre-Bailly, Directeur de publication |
Editeur : |
ONISEP, DL 2022 |
Collection : |
Parcours (Lognes), ISSN 1765-9329 num. 206 |
Importance : |
1 vol. (160 p.) |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
21 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-273-01617-9 |
Prix : |
12 EUR |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
647.023 |
Résumé : |
Dans les cuisines d'un restaurant ou les couloirs d'un hôtel, derrière le comptoir d'un bar ou dans une cafétéria, des femmes et des hommes s'activent pour réaliser des plats, accueillir et servir les clients, veiller à leur confort, répondre à leurs besoins. Serveur, chef cuisinier, réceptionniste : ces métiers de contact, qui exigent rigueur et engagement personnel, s'exercent le plus souvent en équipe dans des environnements très divers, du restaurant de quartier à l'hôtel familial ou de luxe en passant par les clubs de vacances ou la restauration collective. Le secteur manque de bras et offre de belles perspectives de carrière en France comme à l'étranger. Du CAP au bac +5, l'éventail des cursus possibles est large et les spécialisations sont nombreuses. Dans ce guide, toutes les informations pour vous aider à choisir le parcours le plus adapté à votre profil. |
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