CDI et BCD du Lycée Français de Saint-Domingue
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| Titre : |
Expliquer la vie : de l'âme à la molécule |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
André Pichot (1950-....), Auteur |
| Editeur : |
Versailles : Éd. Quae, DL 2011 |
| Importance : |
1 vol. (1213 p.) |
| Présentation : |
couv. ill. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-1662-8 |
| Prix : |
25 EUR |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 1147-1208. Notes bibliogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Biologie : Philosophie Biologie : Histoire |
| Index. décimale : |
500 Sciences |
| Résumé : |
Quelles stratégies la biologie a-t-elle développées, tout au long de son histoire, pour expliquer la vie? Comment, d'une conception où l'univers entier était quasiment vivant, où les vivant étaient les dieux et les astres, et où la vie était même une caractéristique divine, est-on passé à une conception où seuls sont vivants quelques objets matériels dotés d'une organisation particulière et où la vie n'est plus guère qu'un fonctionnement machinique ? |
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Exemplaires
| Titre : |
Nos aliments sont-ils dangereux ? : 60 clés pour comprendre notre alimentation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre Feillet, Auteur |
| Editeur : |
Versailles : Éd. Quae, cop. 2012 |
| Collection : |
Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188 |
| Importance : |
1 vol. (239 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-1666-6 |
| Prix : |
Prix : br. : 22 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Alimentation Risques alimentaires Aliments Toxicologie |
| Index. décimale : |
300 Sciences sociales |
| Résumé : |
Que croire pour bien se nourrir ? Que penser des aliments biologiques ? Nos aliments sont-ils dangereux ? Les microbes font-ils bon ménage avec nos aliments ? Faut-il interdire les pesticides et les herbicides ? Les OGM alimentaires sont-ils un espoir ou une menace ? Les agriculteurs pourront-ils nourrir 9 milliards d'hommes ? Comment se nourrir durablement ? Demain, comment mangerons-nous ? |
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Exemplaires
