CDI et BCD du Lycée Français de Saint-Domingue
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Titre : Classes prépa Type de document : texte imprimé Auteurs : Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur ; Frédérique Alexandre-Bailly, Directeur de publication Editeur : ONISEP, Novembre 2023 Importance : 1 vol. (167 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm Prix : 9.70 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 647.023 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / Office national d'information sur les enseignements et les professions
Titre : Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur ; Frédérique Alexandre-Bailly, Directeur de publication Editeur : ONISEP, DL 2022 Collection : Parcours (Lognes), ISSN 1765-9329 num. 206 Importance : 1 vol. (160 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-273-01617-9 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 647.023 Résumé : Dans les cuisines d'un restaurant ou les couloirs d'un hôtel, derrière le comptoir d'un bar ou dans une cafétéria, des femmes et des hommes s'activent pour réaliser des plats, accueillir et servir les clients, veiller à leur confort, répondre à leurs besoins. Serveur, chef cuisinier, réceptionniste : ces métiers de contact, qui exigent rigueur et engagement personnel, s'exercent le plus souvent en équipe dans des environnements très divers, du restaurant de quartier à l'hôtel familial ou de luxe en passant par les clubs de vacances ou la restauration collective. Le secteur manque de bras et offre de belles perspectives de carrière en France comme à l'étranger. Du CAP au bac +5, l'éventail des cursus possibles est large et les spécialisations sont nombreuses. Dans ce guide, toutes les informations pour vous aider à choisir le parcours le plus adapté à votre profil. Exemplaires
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Titre : Spécial après-bac objectif sup Type de document : texte imprimé Auteurs : Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur ; Frédérique Alexandre-Bailly, Directeur de publication Editeur : ONISEP, No 103 décembre 2022 Importance : 1 vol. (408 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm Prix : 9.90 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 647.023 Exemplaires
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Titre : Spécial écoles de commerce Type de document : texte imprimé Auteurs : Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur ; Frédérique Alexandre-Bailly, Directeur de publication ; ONISEP, Auteur Editeur : ONISEP, No 105 janvier 2023 Importance : 1 vol. (120 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm Prix : 9.00 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 647.023 Exemplaires
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Titre : Spécial Ecoles d'ingénieurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur ; Frédérique Alexandre-Bailly, Directeur de publication Editeur : ONISEP, No 104 janvier 2023 Importance : 1 vol. (167 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm Prix : 9.70 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 647.023 Exemplaires
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